Vestingstad
In de 15e eeuw worden tussen verschillende stadspoorten muren gebouwd. Om weerstand te bieden aan het geschut van vijandelijke artillerie en kanonnen veranderen in de 17e eeuw de vesten grondig van uitzicht, waarbij men de Italiaanse vestingbouwkunde toepast: massale aarden wallen, zwaar metselwerk, een dubbele ring bastions, elk beschermd door een brede vestinggracht. De vesten herbergen een schat aan historische monumenten zoals de Poertoren en de Minnewaterbrug, pakhuizen en windmolens.
